Entries

あけまして

おめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。 m(__)m

2008年初日。
ウラ店長も実家に帰り(喧嘩した訳ではないですよ)、一人暇なので、
雪かきでもしようと工房に行きました。
でも大家さんが雪かきしてくれてたんで、おいら『生地』仕込んで
帰ってきちゃいました・・・。

というわけで、明日は『初焼』です。
バゲット・プチブール・リュスティック・ブランシュ(クランベリー&胡桃)です。
※ちと製法を変えてみました。いわゆる『試作』です
完全に『自ら喰らう』為に焼いてます(笑)。

11時くらいに焼きあがり予定。
お昼くらいまでは工房にいるんで、『お裾分け』OKですよ(試作に付き無料)。
まぁ 数もあんまり無いですけど・・・。
お近くにお越しの際にでもどうぞ。 (^o^)丿

コメント

コメントの投稿

コメント

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://petiteforet.blog122.fc2.com/tb.php/34-54679ed6
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Appendix

プロフィール

店長さん

Author:店長さん
『Petite Foret (プチットゥ フォレ)』
盛岡・内丸にあるパン屋です。

《住所》
盛岡市内丸17-38 杜陵ビル1F
Tel & Fax: 019-625-2240
定休:日曜、月曜
営業:8:00 ~ 15:00(パンが無くなり次第終了)

最近の記事

月別アーカイブ

FC2カウンター

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる