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今年最後の営業です。

どうも、ウラ店長です。

シュトーレン、焼菓子限定バッグ、どちらも完売しました。
(来年はもう少し頑張りたいと思います・・・)

今日は、クリスマス・イブですね。
いつもより、バゲット類を多めにご用意してお待ちしております。
(クリスマス、もう終わってしまった方が多いかもしれませんが・・・)
あっ。焼き上がり時間はいつもと変わりません。
1回目は10:40前後となります。そのあと、お昼まで断続的に。

今年のぷちふぉれは今週の金曜日、28日が最終日となります。
それでは今週も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

クリスマス限定バッグ!

どうも、ウラ店長です。

シュトーレン、去年と同じくらい作りましたが、
ここ滝沢でも、クリスマス前に完売しそうな感じです。
ありがとうございます。

さて、焼菓子部門ですが、ちょっとだけ限定バッグ作ってみました。
去年と同じバッグに4種類の焼菓子を詰めて。
(このバッグ、お弁当入れに丁度よく、気に入っているのです)
DSC_0066.jpg ←上手く撮れずに2018年も終わりそう・・・(*_*;
中身は・・・
DSC_0074.jpg
左から、
ホワイトチョコのラスク(くるみとクランベリー)
チョコとオレンジのクッキー
チョコラスク(ビター) ※奥の黒いのです
抹茶とチョコのカップケーキ

お気づきかと思いますが、チョコ尽くしです!
歯ごたえが楽しめるものが多いので、どちらかというと大人向けかと思います。
本当に少ししか用意できませんでしたので、気になる方はお早目に!

それでは、今年も残り少なくなってきましたが、
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

しゅとーれん販売!(まだまだ在庫あります!:12/14現在)

どうも、ウラ店長です。

お知らせが遅くなり申し訳ありません。
今年もシュトーレン、販売しております!
DSC_0060.jpg

当店は、カシスが特徴のシュトーレンですが、
今年は一部をブルーベリーに置き換えて、
少し酸味の抑えた味にしてみました。
是非是非その違いを楽しんでください!

断面はこんな感じで・・・。
DSC_0058.jpg
カシス、ブルーベリー、2種のレーズン、
くるみ、マカダミアナッツ、アーモンドをリキュールと赤ワインに
1ヶ月以上漬け込んだ具材を使用したシュトーレンです。
薄くスライスして食べます。

ドイツの風習では、クリスマス前までに食べるようですが、
毎年、クリスマス付近になると買う方がどどっと増えます。
製造に手間がかかり、数量限定での販売です。
気になる方はお早目に!
(今のところ予約は受けておりません。
 新店舗での初年度。様子を見ております・・・)

それでは今週も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
(年内の営業は、28日(金)までです)

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プロフィール

店長さん

Author:店長さん
『Petite Foret (プチットゥ フォレ)』
滝沢市・穴口にあるパン屋です。
(以前は、盛岡市・内丸にありました)
(そのまた以前は、盛岡市・本町にありました)
三度目の正直?です。

《住所》
〒020-0633
岩手県滝沢市穴口422-8
☎019(658)8404
定休:土・日曜日
営業:10:00 ~ 17:00(パンが無くなり次第終了)

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