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なつといえば・・・

最近、なにやらお店が騒がしいと思っていたら、やたらと子供が・・・。
そういえばもう夏休みなんですね。

夏と言えば、『夏休み』→『お出かけ』→『恐竜博』

そう!! 『恐竜』なのです。

ご近所の県民会館でも『恐竜博』やってるんですよね。
行きたいなぁ・・・。

でも『さぞ お高いんでしょう??』みたいな感じですよね・・・。

わたしのお小遣いは『申告制』・・・。
『恐竜見に行くからお金くれ!!』
なんていったら、恐竜よりも恐ろしいものが出てきそうで・・・。

男のロマン(?)なのになぁ・・・。

ひょっこり、しんさく。

どうも、ウラ店長です(再)

最近、本当に暑いですね・・・。
今日なんて、最高気温32℃の予報を聞いてから、
テンション低めで。
またパンが残っちゃうかなぁーと。
予想通り、10時くらいまで暇で、「ぁー・・・」と嘆いていたら、
来てくださいました、沢山のお客様が。(驚!)
暑い中、本当にありがたいお話です。
この恩返し、近いうちにしたいものです(涙)

目指せ!、
「30℃超えても、来店する価値のあるパン屋」。
夏向けに、新作をいくつか考えています。
  店長は、辛いソーセージをこっそり買ってました・・・。
  ウラ店長は、冷たい何かを検討中。
間に合えばいいんですけどっ。

ちなみに、今週から夏限定のあれがお目見えしています。
edamame.jpg
『リュスティック・枝豆ベーコン』
夏と言えば、枝豆、そしてビール。
是非お酒と一緒にどうぞ。

それから、今週は久々にあのラスクが並んでいます。
20100209182429.jpg
『贅沢ラスク』
ブランシュ(くるみとクランベリー)を使った、
少し歯ごたえのある甘めのラスク。
不定期商品なので、私の中では幻のラスク。
要チェックですぞ!

すごい ぐうぜん。

どうも、ウラ店長です。

お久しぶりです・・・。
数日前、こんな偶然がありました。

ある営業の方からお店に電話が。
たまに、この手の電話あるんですけど。
で、色々話しているうちになぜか出身地の話題に。
私が「北海道」出身であることを伝えると、
電話の主が、「僕、室蘭市です」と言いまして・・・。
すかさず、「私も室蘭ですよ!」というと、
間髪あけず、「〇〇小学校、△△中学校、□□高校出身です」と。
さすが、営業マン、すらすら出てきます(笑)
ちなみに私はこのときすぐに、小中名が出てこなかった(汗)
(記憶って薄れていくものですね・・・)
で。
なんと、出身高校が一緒だったんです!
歳はちょっと離れているみたいで、かぶってはいないものの、
すごい偶然です。
電話の主は、東京にお住まいだそうで。
初めてだったみたいです、出身校が一緒の人と会う(話す?)のが。
言われてみると、私もそうかもしれないです。
しかもよくよく考えると、学区は隣だったみたいですし。

冷静に考えれば、なんてことはないのでしょうけど、
高校が一緒だってだけで、ちょっと優しくなれる気が。
不思議なものです。
この人間心理を利用した、詐欺とかあったらやばいです。
って、あたしだけでしょうか?(笑)

いやぁ~

すっかりご無沙汰してしまって・・・。

スタッフ減ったりなんだりで、ちょっと疲れてました。

深夜零時に起きて、夕方まで休まず仕事して・・・
1週間に7日働いて・・・
『コレで良いのか??』というか『コレで大丈夫か?? オレ??』
みたいな感じでした。

まぁ 小さな個人店なんて、手間隙かけるしかないっすからねぇ。

でも、6月は『忙しいっ!!』って感じでしたけど、7月はちょっと
ゆっくり出来そうですかね??
梅雨・夏の時期って、やっぱりパン屋は・・・ ねぇ・・・。

先週も天気が優れず・・・ 閉店時、ウラ店長が半べそでした・・・。

それでも、そんな中、わざわざ当店に足を運んでくださるお客様を見て、
『よし! 頑張ろう!』とウラ店長と『気合』を入れ合いました。
まぁ『闘魂注入(ビンタ)』まではいきませんでしたが(笑)。

でも、結構二人でまじめにミーティングとかするんですよ。
喧嘩っぽくなることもありますが、今回のサッカー日本代表みたいに、
言いたい事を言い合って、結束を深める的な感じですかね。

といった訳で(どんな訳??)、この夏も頑張ります!!

Appendix

プロフィール

店長さん

Author:店長さん
『Petite Foret (プチットゥ フォレ)』
盛岡・内丸にあるパン屋です。

《住所》
盛岡市内丸17-38 杜陵ビル1F
Tel & Fax: 019-625-2240
定休:日曜、月曜
営業:8:00 ~ 15:00(パンが無くなり次第終了)

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