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さすが、GW。

どうも、ウラ店長です。

いつも祝日は暇なため、今日はどうかなぁ~と思っていたところ、
雨にも関わらず多くのお客様にご来店頂きました。
12時過ぎには、不覚にも
「食パンとベーグルの店 プチットゥ・フォレ」になりました。。。(汗)
そこからはひたすら平謝りで。
さすがGWです。
ちょっと甘く見てましたっ。
お客様には、本当にただただ感謝です。ありがとうございます!
こうなると、土曜日が本当に恐ろしいのですが・・・。
あと二日、頑張ります。

そういえば、今日は友達が甥っ子くんを連れて
遊びに来てくれました。
現在横浜に住んでいる彼女ですが、毎年数回かかさず
お互い顔を見せ合う、貴重な友達なのです。
いつものようにお土産を貰ったのですが、
中に紙が入っていたので、
「おや?手紙かしら、めずらしい」と見てみたら、
なんと、お土産のレシート!
請求書ってことなの?>Sちゃん
今度東京へ行くとき、何かおごりますね(笑)
忙しい中、来てくれてありがとう。

【お知らせ】営業時間変更と、GWの営業日について

どうも、ウラ店長です。

営業時間の変更についてのお知らせです。
これまで、9:00~18:00としていましたが、
昨日より、8:00~15:00に変更となりました。

夕方しか来れないお客様には、ご不便をおかけします。
現状として、15時を過ぎると売り切れでお店が閉まることが
最近多くなってきたことや、
開いていても種類が少ないため、お客様があまりご来店されない
ということを受けての結論です。
朝1時間早く開けることで、その不便を少し解消できればと考えています。
しばらくの間この時間で続けてみますので、
よろしくお願い致します。

GWの営業日についてのお知らせです。
明日の祝日は通常営業となります。
来週の祝日は、5月2日~5月5日の4日間がお休みとなります。
それに伴い、今週の土曜日は混雑することが予想されます。
逆に、明日の祝日は狙い目です。(例年そんな感じなので)
以上、ぷちふぉれ情報でした!

こっそりと。

どうも、ウラ店長です。

今週から、こっそりと、8時からお店を開けています・・・。
やっぱり、朝から開いていてほしいですよね?⇒町のパン屋さん
この時間に焼きあがっているものは、少ないのですが、
出勤前に昼食を買うには充分かと思います。

ちなみに、8時に並んでる商品は↓。
 食パン、プチロール、レーズン食パン、
 あんぱん、メロンパン、クリームパン、
 おいもさん、イングリッシュマフィン、レーズンバンズ、
 ブランシュ、クリームチーズベリー、プチブール、
 ベーグル各種、リュスティック(チョコマカダミア)、
 クロワッサン、パン・オ・ショコラ、クロワッサン・オ・ザマンド、
 紅玉のパイ、とりきのこパイ、クロッカン、
 調理パン(サンドウィッチ系)各種。

是非是非お立ち寄りを。

そして、こっそりと新作もお目見えしています。
 ・ベーグル(チョコ)→甘系のベーグルがやっとできました!
 ・ベーグル(くるみこしょう)→本町通時代に一時販売していた商品です。
          やっぱりこれがおいしいと思うので、復活させてみました。
          何かをサンドするなら、肉系がオススメです。
 ・メロンパン(プレーン)→バニラの香りをきかせて、バージョンアップ。
 ・メロンパン(チョコ)→ローストしたアーモンドとチョコを入れました。
              少しリッチなメロンパンです。
    これに伴い、「抹茶メロン、チョコチップメロンは販売終了しています」
※画像なくてスミマセン。

そして、一つ皆様にお願いが。
先週の臨時休業の影響か、昨日、今日とお店が混んでいます。
特に、お昼の時間は電話に出られないことも多くなってきました。
予約のお客様は、なるべく早い時間にお願いします。

ろぼっとてんちょう

季節の変わり目と言いますか、最近寒かったり、暑かったりと
大変ですね。

こんな時期、腰痛持ちの店長は気が気じゃありません。

っていうか、もう手遅れです・・・。

はい そうです。 昨日やっちゃいました・・・。

一応頑張れば歩けるし、実際今日一日やり抜いたんで、まぁ大丈夫
だとは思うんですが、いかんせん動きが・・・。

なんか『ホンダ』のロボット『ASIMO』みたいな動きになってます・・・。

今だけの『レア』な店長です。

でも結構明日は普通かも??

えいぎょう さいかい

どうも、ウラ店長です。

昨日、久しぶりにお店を開けました。
長く休んでいたのと、少しお店の体制が変わったりと、
緊張の中の開店でした。

おかげさまで多くのお客様に足を運んでいただき、
お昼すぎには完売となりました。
本当にありがとうございます。

そういえば、昨日は店長もレジを打ったりして。
「本町通時代」を少し思い出しました。
一年ぶりのため、非常にたどたどしい感じでしたけどね(笑)
お気づきかもしれませんが、また三人体制に戻ったので、
しばらくはお客様にご迷惑をおかけすると思います。
どうぞよろしくお願い致します。

昨日。
店長、ウラ店長共にまた一つ歳をとりました。
常連さんから素敵なお花が届いたりと、
今年もいい誕生日でした。
来年もいい誕生日を迎えたいです!

やすみといえば・・・

今週は木曜日までお休みを頂いています。

私としては、色々『試作』やら『掃除』をしようとは思っているのですが・・・。
やっぱり『お休み』となると、なんかダラダラしちゃいます・・・。

昨日は『コレではいかん!』と朝からお店に行ったのですが、
お店のドアに『水道の調子が悪く、水が出ません』なる張り紙が・・・。
大家さんに話を聞くと、「出ないわけではないんだけど、出なくなるかも
という感じなので・・・」とのこと。
まぁ 気分屋さんの私としては、コレでテンション下がりまくりで・・・。
結局、予定の半分くらいしか仕事をこなせず帰宅。

でも、ちゃっかり帰りに『おめざフェア』に寄り、ちょこっとお買い物。
最近はどこへ行っても『ロールケーキ』で一杯ですね。
私はそれほど『ロールケーキ』が好きではないので、おもいっきりスルーです。
そして気になっていたあの焼肉屋さんのお弁当も・・・ 値段を見てスルーです。
そして、そんな私が買ったものといえば『たこ焼き』や『イカ焼き』・・・。
『お祭りかっ!!』って感じですね・・・。

しょうぶふく

今日は運転免許の更新に行ってきました。

外出用(?)の服を着て、いざお出かけ。
でもその前に、持って行くものの確認をと古い免許証をチラリ。

『ん??』

なんか気になる・・・。

『!!っ』
『わし、三年前と同じ服着とるわ・・・』

自分で事業をはじめてからというもの、外出と言えば『買い出し』位なんで、
いっつも同じ服ばっかり・・・。
それに免許の更新なんて、毎回同じ季節だから尚更だ・・・。

でもそのまま行きましたけどね。
まぁ 当然、前のとおんなじようなのが出来上がりましたよ・・・。

しかし、ここまできたら、是非次回もこの『勝負服』で行きたいと野望(?)を抱いております。
ウラ店長は『やっすい 勝負服だねぇ』と笑っていましたが・・・。

【重要なお知らせ】

どうも、ウラ店長です。

突然で申し訳ありませんが、来週お休みを頂きます。
通常の定休日と合わせて、
4月11日(日)~15日(木)の間、
臨時休業
とさせて頂きます。

色々とお店のことを見直したいと考えています。
メニューも、少し入れ替わる予定です。
現在、今週で一旦終了するのが確定している商品が、
 「クリームロール(きなこ)」
 「クリームロール(クッキー&バニラ)」
 「シュクレ」
 「お豆食パン」
です。
これよりも増える可能性もありますが、
取りあえずお知らせです。

そして、今日より4月の新商品が一部販売されます。
 「焼きカレーパン」
 「桜あんぱん」
です。
また、今週だけ罪滅ぼし(笑)というわけではありませんが、
「チョコレートタルト」も並ぶ予定です。

急なお知らせでお客様には不便をおかけしますが、
よろしくお願い致します。

Appendix

プロフィール

店長さん

Author:店長さん
『Petite Foret (プチットゥ フォレ)』
盛岡・内丸にあるパン屋です。

《住所》
盛岡市内丸17-38 杜陵ビル1F
Tel & Fax: 019-625-2240
定休:日曜、月曜
営業:8:00 ~ 15:00(パンが無くなり次第終了)

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