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臨時休業のお知らせ(3月1日はお休みです)

どうも、ウラ店長です。

機器入れ替えのため、
3月1日(金)臨時休業となります。

ご不便おかけしますがよろしくお願いいたします。

年末年始の営業について

どうも、ウラ店長です。

いつもながら、お知らせが遅くなり申し訳ありません。
年末年始の営業ですが、
12月27日(水)まで営業し、
1月8日(月)より営業します。
(12月28日(木)~1月7日(日)までお休みします)
今年も長い休みを頂きますが、よろしくお願い致します。

シュトーレンは、今週までの販売です!

商品に関するお詫びとお知らせ

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

昨日(27日夜)、当店で使用しております小麦粉の一部製品におきまして、
『DON(デオキシニバレノール)という規制物質が基準値を超えている原料を
使用していた。』という連絡が業者よりございました。

また、当該製品は即刻使用停止、
及びそれを使用した商品は直ちに回収との連絡も受けました。
※現時点での健康被害の報告等は無し

お客様に置かれましては、大変なご迷惑、ご心配をお掛け致します事、
心よりお詫び申し上げます。

当店においての使用該当製品は『南部小麦 石臼挽き全粒粉』となり、
対象商品は下記5点となります。
※全粒粉は風味付けの用途で少量(粉対比8%(粉1キロの内80グラム))使用しております

 ・くるみパン
 ・くるみあんぱん
 ・かぼちゃあんぱん
 ・ごまあんぱん
 ・おいもさん

上記商品を(11月27日以前に)お買い上げになって、
まだお手元にございました際には、
そちらは口にせず当店までご連絡ください(019-658-8404)。

まだメーカー等も慌ただしく、健康被害に至る基準値等の連絡もなく、
お客様への対応等不手際があるかもしれませんが、
詳細がわかり次第、都度ご連絡させていただきます。

この度は大変なご迷惑をお掛け致しまして申し訳ございません。

店主 岩下

製粉会社公式サイト

シュトーレン

どうも、ウラ店長です。

やっと本日より、シュトーレン販売致します。
(休みにしか製造することができず、今年は少し遅めの開始です・・・)
去年は、栗のシュトーレンでしたが、
今年は、『栗とりんごのシュトーレン』です。
栗の甘さに、たまに当たるりんごの酸味が何とも絶妙で、
食べ始めると止まらなくなる、
悪魔のような(笑)シュトーレンができました。

クリスマス前までの販売となります。予約も出来ます。
※今日から販売するものは賞味期限が12月19日までのものになります。
 (毎週、1週間ずつ賞味期限が長くなります。
  最終回は、来年の1月9日までの賞味期限です)

材料高騰が現在も続いており、去年に比べて価格もアップしています。
ごめんなさい。でも、きっと満足して頂けます。
気になる方は是非!

夏休みのお知らせ

どうも、ウラ店長です。

毎日の暑さにやられております・・・(*_*;
遅くなりましたが、夏休みのお知らせです。

8月12日(土)から20日(日)までお休みします。

(土日定休日ということもあり)少し長いですが、
どうぞ、よろしくお願いいたします

Appendix

プロフィール

店長さん

Author:店長さん
『Petite Foret (プチットゥ フォレ)』
滝沢市・穴口にあるパン屋です。
(以前は、盛岡市・内丸にありました)
(そのまた以前は、盛岡市・本町にありました)
三度目の正直?です。

《住所》
〒020-0633
岩手県滝沢市穴口422-8
☎019(658)8404
定休:土・日曜日
営業:10:00 ~ 17:00(パンが無くなり次第終了)

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